昨天在整理照片时,发现了我们去东京旅游happy hour的照片。
良辰美景,美酒佳肴。哈!
那天跟Yuko约了happy hour,可惜她加班了。于是,在等着另一位朋友,Saiko。
傍晚的东京街头,人潮不断。
居酒屋名字叫做隐居,同行的Saiko说这是她们happy hour的老地方。
顾名思义,这家店隐藏在小巷子里的底楼店铺。微暗的灯光,跟着waiter往内走。
然后惊喜地看到里头别有天地,都是一小栋一小栋类似Smurf的蘑菇屋的小房子。房顶还有个小阁楼。
Saiko要了阁楼的位置。小小的梯阶,小心翼翼地走上去。
阁楼上往下望,中间还有着普通的座位。
人潮涌涌。
我们所在的“阁楼”,其实离屋顶还不到5米高。上来时大家都得弯着腰、席地而坐,还蛮有压迫感的。
但也不失为另一种体验。
一坐下,waiter就端上一碗精致的小菜。
看看menu,今天happy hour推介的特价啤酒。
可是我们今晚不喝啤酒。
Menu是waiter端上的一张白纸。密密麻麻的日文,有看没有懂。
点菜还是让在地人来吧~
Warm-up 先来一杯绿茶鸡尾酒。
大大的陶瓷杯盛着,闻起来阵阵绿茶香、入口甜中带点茶味、冰冰凉凉的。
Saiko 说这是女人喝的酒,但是喝多了还是会醉哦~
开始上菜咯~
上菜的速度非常龟速。因为来喝酒的多是要消磨时间,这里并不追求速度。
第一道开胃菜,不知名。哈~
凉拌茄子吧。
我不吃茄子,但是在大家盛意拳拳下,还是尝了一口。
咦?没有我所讨厌的茄子味,清爽而易入口。非常refreshing!
再来一个开胃菜,冰镇番茄淋上微辣的葱蒜汁。
灯光本来就暗暗地,再加上酒精作用,照片也开始模糊起来。
来日本怎么可能不吃鱼生呢?
新鲜的sashimi配cocktail,ho chiak!
自家做的鱼饼,每天新鲜制作。
带点西式的烤牛小排,入口即化。
鸡尾酒只是warm-up,开始进入正题了。
终于等到Yuko下班加入我们,来瓶大大冰冷的sake,恰好符合初秋的东京。
美食继续上场。
蟹肉可乐饼,超级高卡但是美味得让人无法抗拒。
再来个酱烤三文鱼。
虽然食物的portion多不大,但是一小口一小口不停地吃,开始饱了。
上来的菜口味越来越重。
味增炒菇菌和茄子,刚好下酒。
四个人,不消一个小时就搞定了一大瓶sake。
继续追加,开始warmig down,来点温的清酒吧~
看起来还很清醒的样子,但是骨子里有点昏了。哈!
Yuko指导下,正确的日式倒酒方式。两手轻举起酒杯,添满后要微微点头道谢。
而且哦~据说日本人忌讳为自己倒酒,说这样会让我们找不到另一半喔~
Yuko特地点了一盘豆腐解腻。
几分醉意的我一大勺子送入口,淡而无味。
大姐,忘了调味啦~
盐巴、芝麻、姜茸、wasabi,调一调,味道即刻变好吃。
这次我聪明咯~ 点了盐巴才放到口里。哈!
这照片拍得不好,这芦笋长得比我拇指还要粗呢。
通常这么粗的芦笋都会很老,可是这个不会。
看到吗?左上角有杯类似橙汁的饮料,final round cocktails。
哈~我们怎么那么能喝啊?酒逢知己千杯少~
wrap-up一定要来一个炒饭或炒面。
据说这是日本人喝酒文化的指定动作,虽然我已经饱到不得了了,可是还得入乡随俗吃几口。
买单时waiter拿上来的那张单长得吓人。酒醉三分醒,我还能算汇率。
四个人,饮饱吃醉撑着肚皮,才马币四百多块,真的不算贵咯~
还有无价的开心回忆。
回来后发现我相机里有很多这么朦朦胧胧的照片,估计是我醉后的杰作吧。哈!
带着七分醉意的我们,仍然坚持步行20分钟回到Yuko那个迷你得很可爱的小公寓去。
2009年9月。